Záznamy – Digitálne HACCP záznamy pre gastro

Zadanie projektu

V gastro prevádzkach je pravidelná hygienická evidencia nevyhnutnou súčasťou každodennej práce. Mnohé prevádzky však stále pracujú s papierovými formulármi, ktoré sa musia manuálne vypĺňať, archivovať a v prípade kontroly spätne dohľadávať.

Úlohou bolo pripraviť digitálne riešenie, ktoré tento proces zjednoduší. Systém mal umožniť vytváranie a správu rôznych typov HACCP záznamov, ich pohodlné vypĺňanie cez mobilnú aplikáciu, bezpečné ukladanie a následný export vo forme prehľadného PDF dokumentu.

Dôležité bolo, aby riešenie bolo praktické pre každodenné používanie v prevádzke, ale zároveň dostatočne robustné pre dlhodobé rozširovanie o ďalšie typy evidencií, používateľov, platby a administráciu.

Čo aplikácia rieši

Aplikácia Záznamy slúži ako digitálny nástroj pre vedenie hygienických a HACCP záznamov v gastro segmente. Používateľ si môže v aplikácii vybrať konkrétny typ evidencie, vyplniť potrebné údaje, uložiť ich a v prípade potreby si záznamy stiahnuť vo forme PDF dokumentu.

Funkcie systému

Projekt bol navrhnutý tak, aby pokrýval nielen samotné vypĺňanie záznamov, ale aj správu používateľov, administráciu, predplatné, exporty a ďalší rozvoj systému.

• mobilná aplikácia pre iOS a Android,
• webové rozhranie pre používanie a správu služby,
• Drupal backend pre správu obsahu, používateľov a dát,
• digitálne formuláre pre HACCP a hygienickú evidenciu,
• prehľadné tabuľkové zobrazenie vytvorených záznamov,
• možnosť stiahnutia záznamov vo forme PDF dokumentu,
• používateľské účty a prístup k vlastným údajom,
• Stripe integrácia pre platby a predplatné,
• push notifikácie,
• technický základ pripravený na ďalšie rozširovanie systému.

Typy evidencií

Aplikácia je pripravená na vedenie viacerých typov záznamov, ktoré súvisia s hygienou, prevádzkou a povinnou dokumentáciou v gastro segmente. Jednotlivé evidencie sú navrhnuté tak, aby používateľ vedel rýchlo vyplniť potrebné údaje a mať ich uložené v prehľadnej digitálnej forme.

Systém je zároveň flexibilný, takže do budúcnosti je možné pridávať ďalšie typy evidencií podľa potrieb prevádzok alebo legislatívnych požiadaviek.

• evidencia hygienických kontrol,
• evidencia čistenia a dezinfekcie,
• evidencia pravidelných prevádzkových úkonov,
• záznamy súvisiace s HACCP procesmi,
• kontrolné záznamy pre interné použitie,
• exportovateľné záznamy pre archiváciu alebo kontrolu.

Technické riešenie

Backend aplikácie je postavený na systéme Drupal, ktorý slúži ako centrálny základ pre správu používateľov, záznamov, dát, notifikácií, platieb a administrácie. Drupal sme zvolili preto, že poskytuje stabilný a bezpečný základ pre riešenia, ktoré potrebujú dlhodobý rozvoj, vlastnú dátovú štruktúru a komplexnejšiu logiku.

Mobilná aplikácia bola vyvíjaná v technológii React Native, vďaka čomu je možné efektívne pripraviť aplikáciu pre iOS aj Android. Aplikácia je napojená na backend, z ktorého získava údaje, používateľské nastavenia a jednotlivé typy evidencií.

Súčasťou riešenia je aj generovanie PDF dokumentov, Stripe platby a technická architektúra pripravená na ďalšie rozširovanie aplikácie.

Mobilná aplikácia pre každodennú prevádzku

Pri návrhu mobilnej aplikácie bolo dôležité, aby bola jednoduchá, prehľadná a použiteľná priamo v pracovnom prostredí gastro prevádzky. Používateľ nemá riešiť zložitý systém, ale rýchlo nájsť konkrétnu evidenciu, vyplniť údaje a uložiť záznam.

Aplikácia pomáha znížiť množstvo papierovej administratívy a zjednodušuje prístup k záznamom. Vďaka digitálnemu riešeniu je možné údaje lepšie organizovať, archivovať a v prípade potreby spätne dohľadať.

Webové rozhranie a administrácia

Okrem mobilnej aplikácie je súčasťou projektu aj webové rozhranie, ktoré umožňuje používanie služby cez prehliadač a slúži aj ako základ pre ďalšie funkcie systému. Webová časť je dôležitá najmä pri správe účtu, platbách, prístupe k dátam alebo budúcom rozširovaní funkcionality.

Administrácia v Drupale umožňuje spravovať obsah, používateľov, typy záznamov a ďalšie časti systému. Vďaka tomu je možné aplikáciu ďalej rozvíjať a prispôsobovať podľa potrieb projektu.

Výsledok

Výsledkom je moderná digitálna aplikácia pre gastro segment, ktorá pomáha prevádzkam viesť HACCP a hygienické záznamy jednoduchšie, prehľadnejšie a bez zbytočnej papierovej administratívy.

Záznamy spájajú mobilnú aplikáciu, webové rozhranie a robustný Drupal backend do jedného funkčného systému. Riešenie je pripravené na reálne používanie, ďalšie rozširovanie a postupné dopĺňanie nových evidencií alebo funkcií.

• digitálne HACCP záznamy pre gastro,
• prehľadnejšia hygienická evidencia,
• menej papierovej administratívy,
• mobilné vypĺňanie záznamov,
• PDF export dokumentov,
• vlastný backend a administrácia,
• riešenie pripravené na ďalší rozvoj.